O que achamos deste vinho: vinho fortificado e seco, bastante fiel ao clássico estilo manzanilla de San Lucar de Barrameda. Esse jerez (xerez ou sherry) branco é leve, traz aromas que remetem a frutas secas, nozes, amêndoas e um floral de camomila muito agradável. Na boca, encanta pelo sabor seco, notas salinas e minerais, além de uma acidez vibrante. As notas de frutas secas e castanhas mostram-se mais intensas, aumentando sua complexidade. A persistência é longa e final agradável. Para tomar gelado como aperitivo ou acompanhando queijos curados mais complexos. Também pode ser uma opção interessante para comida japonesa.
Ficha Técnica:
VINHO BRANCO FORTIFICADO ESPANHOL BARBADILLO MANZANILLA SAN LUCAR DE BARRAMEDA 750 ML
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Classificação |
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Uva(s) |
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Produtor |
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Consumo Seletivo |
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