Sobre o produtor: com vinhedos localizados em Santana do Livramento (no sudoeste gaúcho) e às margens do Rio São Francisco, no município de Casa Nova (BA), o projeto Entre Dois Mundos celebra o potencial do vinho brasileiro através do desenvolvimento de produtos únicos e capazes de apresentar o que o Brasil pode oferecer, sob uma perspectiva moderna e internacional.
Os vinhos da linha Kaipú nascem em vinhedos localizados próximos à fronteira com o Uruguai, na porção oeste da Campanha Gaúcha. A região tem como característica um clima que favorece uvas que necessitam de longa maturação e as que apreciam verões mais secos.
O que achamos de Entre Dois Mundos Kaipú Rosé: a Prensagem direta. Fermentação alcoólica em baixa temperatura, em tanques de aço inoxidável. Maturação por 6 meses nos tanques. Antes de ser engarrafado, o vinho passa brevemente por madeira para adicionar complexidade. No nariz, os aromas são frutados, com toque floral, delicadas notas de especiarias e cítricas. O paladar é fFresco, com acidez equilibrada e boa persistência. Um vinho que combina com o verão.
Ficha Técnica:
VINHO TINTO BRASILEIRO ENTRE DOIS MUNDOS KAIPÚ ROSÉ DE CABERNET SAUVIGNON 2023 750 ML
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Estilo do vinho |
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Uva(s) |
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País / Região |
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Produtor |
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Safra |
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Prêmios e classificações |
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Teor alcoólico |
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Consumo Seletivo |
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